šŸ½ļø Meilleure Recette Surf & Turf

🌟 Astuces Pro

āœ”Ā Reverse-sear (au four puis saisir) pour une cuisson parfaite.
āœ”Ā Ajouter un filet de vin blanc dans le beurre du homard.
āœ”Ā Pour plus de gourmandise, surmonter le steak d’un beurre aux herbes ou de fromage bleu.