Ugotowałeś jajka na twardo do sałatki, a tu… niespodzianka: żółtko otoczone jest zielonym kółkiem.
To częste zjawisko, ale dalekie od smacznego.
Mimo że dokładnie postępowałeś zgodnie z instrukcją, dlaczego ta drobna niedogodność wciąż się pojawia?
I, co ważniejsze, jak jej uniknąć, nie zostając szefem kuchni nagrodzonym gwiazdką Michelin? Oto nasze wskazówki, jak przygotować idealne jajka na twardo, które smakują równie pysznie, jak wyglądają.
Co jest przyczyną? Nieoczekiwana reakcja chemiczna
