Do ciasta
Mąka Manitoba
250 gramów
Mąka 0
250 gramów
Latte
250 ml
Cukier
2 łyżki stołowe
oliwa z oliwek extra vergine
50 ml
Świeże drożdże piwowarskie
10 gramów
jajko
1
Sprzedaż
12 gramów
Do farszu
Mortadela w jednym kawałku
150 gramów
Ricotta
250 gramów
Parmigiano
80 gramów
Pesto pistacjowe
50 gramów
Do szczotkowania
żółtko jaja
1
Latte
Pączek z ricottą i mortadela to jeden lub więcej < /span> a> . piknikowy bufet na świeżym powietrzu . Miękkie i dobrze wyrośnięte wypieki, które można spożywać na ciepło lub na zimno, idealne, by zaskoczyć przyjaciół i rodzinę pistacjowym pesto pokrojonym w kostki i niezrównaną naturalną słodyczą mortadeli, która w rzeczywistości doskonale komponuje się ze smakiem ricotty , wypełniając ciasto bogatym i otulającym nadzieniem. Delikatne ciasto brioszkowe wykonane z lekkiego i rustykalnego miękkiego
Jak przygotować pączka z ricottą i mortadelą
Krok 1
W misce ubij mleko z jajkiem i olejem1.
reszta na następnej stronie
