Awokado to jedno z najzdrowszych i najsmaczniejszych owoców, pełne niezbędnych witamin, takich jak A, C i z grupy B, a także minerałów, takich jak kwas foliowy i potas. Wśród jego licznych zalet wymienia się obniżenie poziomu cholesterolu i triglicerydów, poprawę wzroku oraz optymalizację funkcji serca i układu pokarmowego. Mimo że jest wiele powodów, by jeść więcej awokado, jego wysoka cena może stanowić przeszkodę.
Awokado jest często importowane z odległych krajów, co nie tylko negatywnie wpływa na środowisko podczas transportu, ale także podnosi końcową cenę. Dlatego teraz
