Bułeczki dyniowe – Jesienne liście z prażonymi jabłkami | February 26, 2025

Annonce:

Jesień to czas, gdy dynia króluje na naszych stołach. Te pyszne, miękkie bułeczki dyniowe w kształcie liści to idealny sposób na wykorzystanie sezonowych darów natury. Ich słodki, korzenny aromat i chrupiące nadzienie z jabłek sprawią, że pokocha je cała rodzina.

Składniki:

Ciasto dyniowe:
300 g puree z pieczonej dyni
500 g mąki pszennej
100 ml mleka
7 g suchych drożdży
80 g cukru
1 jajko
60 g roztopionego masła
1 łyżeczka cynamonu
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
¼ łyżeczki imbiru
½ łyżeczki soli
Nadzienie jabłkowe:
3 średnie jabłka (najlepiej szarlotki)
2 łyżki masła
3 łyżki cukru brązowego
1 łyżeczka soku z cytryny
1/2 łyżeczki cynamonu
Posypka:
50 g posiekanych orzechów pekan.
1 łyżka cukru brązowego.
Wskazówki: