Te jabłkowe krążki to idealne połączenie chrupiącego ciasta i soczystych jabłek. Sekretem jest dodatek karmelizowanego imbiru, który nadaje całości pikantnego, rozgrzewającego smaku. Idealne na jesienny deser lub słodką przekąskę w chłodny wieczór.
Składniki:
2 średnie jabłka (najlepiej twarde i soczyste, np. szara reneta)
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki mleka
1 jajko
2 łyżki cukru trzcinowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki startego imbiru
2 łyżki karmelizowanego imbiru (drobno posiekanego)
Olej do smażenia
Cukier puder do posypania
Wskazówki:
Jabłka umyj, obierz i wytnij gniazda nasienne. Pokrój na krążki o grubości około 1 cm.
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cynamon i starty imbir.
W osobnej misce roztrzep jajko z mlekiem. Dodaj do suchych składników i dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Dodaj do ciasta drobno posiekany karmelizowany imbir i wymieszaj.
Rozgrzej olej na patelni.
Krążki jabłek zanurzaj w cieście i smaż na złoty kolor z obu stron.
Usmażone krążki odsącz na papierowym ręczniku.
Przed podaniem posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj na ciepło, posypane cukrem pudrem lub z gałką lodów waniliowych.
Możesz polać krążki miodem lub syropem klonowym.
Niewykorzystane krążki przechowuj w lodówce do 2 dni. Przed podaniem odgrzej w piekarniku lub na patelni.
Różnice:
Slow Cooker Barbequed Beef Ribs
How To Make Amish White Bread
Whenever We Whip Up This Dish, No One Can Resist!
Creamy chicken with garlic and parmesan cheese
If You See a Yellow Cap on Coca-Cola, This Is What It Means
“This is an old old recipe, My grandmother use to make this back in the late 40s early 50s”
Divine and oh so easy! Can’t believe it’s just 3 ingredients
Should you add water to turkey pan while it’s roasting?
The makeup of rice glass in the bathroom is the ultimate solution to a very common problem
