Ciasto Balladyna to deser, który łączy w sobie delikatność biszkoptu, kremową lekkość masy serowej i orzeźwiający akcent malin. Inspiracją do jego stworzenia była tajemnicza i pełna sprzeczności postać Balladyny, co odzwierciedla się w warstwowej strukturze i bogactwie smaków ciasta.
Składniki:
Biszkopt kakaowy:
4 jajka
150 g cukru
100 g mąki pszennej
20 g kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki wody
Masa serowa:
500 g twarogu sernikowego
150 g cukru pudru
250 ml śmietanki kremówki 36%
4 łyżeczki żelatyny
4 łyżki zimnej wody
Warstwa malinowa:
300 g świeżych lub mrożonych malin
1 galaretka malinowa
250 ml gorącej wody
Dodatkowo:
czekolada do dekoracji
Wskazówki:
Biszkopt:
Ginger Water: The healthiest drink to burn belly, neck, arm, back and thigh fat!
Discover the Benefits of Beetroot and Watermelon Juice: A Powerhouse for Anemia and More!
The Benefits of Freezing Lemons
Bay Leaf Is a Million Times More Powerful Than Botox! Removes Deep Wrinkles Naturally!
Best Rice Pudding EVER
Holiday Crescent Ring with Savory or Sweet Fillings
This is called Poor Man’s Stew but I feel so rich eating it!
Should I buy white garlic or purple garlic?
Traditional Stuffed Cabbage Rolls: A Taste of Timeless Elegance