Gofry z twarogu to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych gofrów. Dzięki dodatkowi twarogu są one bardziej sycące i bogate w białko. Idealne na śniadanie, deser lub przekąskę.
Składniki:
250 g twarogu półtłustego
2 jajka
1/2 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki mleka
2 łyżki cukru (lub ksylitolu)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
opcjonalnie: skórka z cytryny, wanilia
Wskazówki:
Twaróg, jajka, mleko i cukier umieść w misce i zmiksuj na gładką masę.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Suche składniki dodaj do mokrych i dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednolitego ciasta.
Opcjonalnie dodaj skórkę z cytryny lub wanilię.
Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją olejem.
Nalej porcję ciasta na rozgrzaną gofrownicę i piecz gofry na złoty kolor (około 3-5 minut).
Powtarzaj czynność z pozostałym ciastem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Gofry z twarogu najlepiej smakują na ciepło, podawane z ulubionymi dodatkami, takimi jak owoce, dżem, jogurt, miód lub bita śmietana.
Pozostałe gofry można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Przed podaniem można je podgrzać w tosterze lub piekarniku.
Gofry można również zamrozić.
Różnice:
Transforming Old Graters
How to Use This Strange Tool in Your Kitchen
How To Make Barbacoa Beef Tacos
Creamy Beef and Leek Pasta
Black mulberry: regulates blood pressure, improves eyesight, prevents cancer and relieves headaches
Even in the winter, you may have gorgeous plants by using this great baking soda method.
I’m never using any other method again!
Fast and impressive: Using a microwave to cook onions and amaze your visitors.
How to attract thousands of ladybugs to your garden
