Pierożki brzoskwiniowe to idealny deser na letnie dni, łączący w sobie słodycz soczystych brzoskwiń z delikatnym, rozpływającym się w ustach ciastem. Ten przepis jest prosty i szybki w przygotowaniu, a efekt końcowy z pewnością zadowoli każdego miłośnika słodkości.
Składniki:
Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki ciepłej wody
1 jajko
2 łyżki oleju roślinnego
szczypta soli
Nadzienie:
4 dojrzałe brzoskwinie
3 łyżki cukru (lub więcej, w zależności od słodkości brzoskwiń)
1 łyżeczka soku z cytryny
Opcjonalnie: szczypta cynamonu lub wanilii.
Dodatkowo:
Cukier puder do posypania.
Śmietana lub jogurt naturalny do podania.
Wskazówki:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę z solą.
W osobnej misce roztrzep jajko z wodą i olejem.
Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, zagniatając ciasto.
Gdy ciasto będzie gładkie i elastyczne, zawiń je w folię i odstaw na 30 minut.
Przygotowanie nadzienia:
Brzoskwinie umyj, obierz i pokrój w drobną kostkę.
W misce wymieszaj brzoskwinie z cukrem i sokiem z cytryny. Opcjonalnie dodaj cynamon lub wanilię.
Formowanie pierożków:
How to Make Tater Tot Casserole
Crock Pot Brown Sugar Pineapple Ham
Slow Cooker Chicken Teriyaki Recipe
Removes lipomas or fat balls
Apple Pie
How to Banish Bedbugs from Your Garden in Minutes with Salt?
14 Things You Should Always Throw Away (And 10 You Shouldn’t)
Relieves cough in 30 min! Natural remedy: no cooking / Against colds, bronchitis, angina
The Only Strawberry Jam Recipe You’ll Ever Need – Rich, Flavorful & No Thickeners!
