Sos pomidorowy to podstawa wielu dań kuchni śródziemnomorskiej. Jego uniwersalność pozwala na wykorzystanie go w niezliczonych potrawach, od makaronów po zapiekanki. Ten przepis wyróżnia się głębokim, bogatym smakiem, który zawdzięcza starannie dobranym składnikom i powolnemu gotowaniu.
Składniki:
1 kg dojrzałych pomidorów (najlepiej odmiany San Marzano)
2 duże cebule
4 ząbki czosnku
1 marchewka
1 łodyga selera naciowego
50 ml oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
1/4 łyżeczki cukru
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: szczypta płatków chili
Wskazówki:
Unlock Rapid Hair Growth with Vaseline and Onion: A Surprising Duo
EASY CABBAGE SOUP
The Best Grilled Chicken Wings Recipe. Don’t lose it !
BROCCOLI, RICE, CHEESE, AND CHICKEN CASSEROLE
Old Fashioned Caramel Icing
Discovering the Delight of Purslane: A Tasty Treasure from the Garden
What is behind this issue?
CLOGGED SINK, DO NOT CALL THE PLUMBER: PUT A TEASPOON – IT WILL BE SOLVED IMMEDIATELY
Flower Power: 8 Benefits of Cloves You Probably Didn’t Know About
