Składniki
-
1 funt ugotowanej, rozdrobnionej wołowiny
-
2 papryczki jalapeño, drobno posiekane (usunąć pestki, aby zmniejszyć ostrość)
-
1 średnia cebula, pokrojona w kostkę
-
2 ząbki czosnku, posiekane
-
1 szklanka startego sera cheddar
-
½ szklanki startego sera Monterey Jack
-
¼ szklanki mąki pszennej
-
1½ szklanki bulionu wołowego
-
½ szklanki śmietanki
-
½ łyżeczki suszonego tymianku
-
2 łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
-
2 podstawy do ciasta (kupione w sklepie lub zrobione w domu)
