Te delikatne i puszyste babeczki budyniowe to idealny deser na każdą okazję. Ich kremowa konsystencja i słodki smak z pewnością przypadną do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Sekretem ich wyjątkowości jest dodatek śmietanki kremówki do budyniu, co nadaje im niezwykłą lekkość i aksamitność.
Składniki:
Na ciasto:
250 g mąki pszennej
150 g cukru
100 g masła, roztopionego
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki mleka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Na krem budyniowy:
500 ml mleka
1 opakowanie budyniu waniliowego
2 łyżki cukru
100ml śmietanki kremówki 30%
Wskazówki:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj roztopione masło, mleko i ekstrakt z wanilii.
Połącz mokre składniki z suchymi, mieszając do uzyskania gładkiego ciasta.
Napełnij foremki do babeczek ciastem do 3/4 wysokości.
Pieczenie babeczek:
Piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 20-25 minut, aż babeczki będą złociste.
Wyjmij i pozostaw do wystudzenia.
Przygotowanie kremu budyniowego:
Ugotuj budyń według instrukcji na opakowaniu, dodając cukier.
Po wystudzeniu budyniu, ubij śmietankę kremówkę na sztywno i delikatnie połącz z budyniem.
Dekoracja babeczek:
Wystudzone babeczki udekoruj kremem budyniowym.
Można dodatkowo posypać startą czekoladą lub owocami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Babeczki najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w lodówce do 3 dni.
Przed podaniem można posypać babeczki cukrem pudrem lub udekorować świeżymi owocami.
Różnice:
This dish is my hubby’s thirsty trap, he can’t escape the urge to ask for more of it
How To Make EGG AND SAUSAGE MUFFINS
How To Make Homemade Banana Peel Fertilizer for Your Garden
The Anthurium blooms like crazy almost all year round if you follow these simple rules of care
Did you know that there is a type of tire that allows you to save a lot of fuel?
Smoked Salmon Rolls, Creamy Avocado and Fresh Herbs
Why do many drivers press two power window buttons at the same time and what does this hidden feature offer?
Storytime: Woman Visits BFF who Recently Adopted Baby, Recognizes Baby as Her Own Biological Son
Breathe Fresh: Simple Steps to Detoxify Your Lungs at Home