Bananowa Chmurka to lekki i orzeźwiający deser, idealny na ciepłe dni lub jako słodkie zakończenie posiłku. Jego delikatna konsystencja i słodki smak bananów sprawiają, że jest to deser, który pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci.
Składniki:
4 dojrzałe banany
500 ml śmietanki kremówki 30%
250 g serka mascarpone
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sok z 1/2 cytryny
1 opakowanie biszkoptów podłużnych
100 ml mleka do namoczenia biszkoptów
Opcjonalnie: płatki migdałów lub starta czekolada do dekoracji
Wskazówki:
Przygotowanie kremu:
W dużej misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno.
W osobnej misce wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym na gładki krem.
Delikatnie połącz ubitą śmietankę z kremem mascarpone, mieszając szpatułką, aby zachować puszystość.
Dodaj sok z cytryny i delikatnie wymieszaj.
Przygotowanie bananów:
Obierz banany i pokrój je na plasterki.
Część plasterków rozgnieć widelcem na papkę.
Składanie deseru:
Namocz biszkopty w mleku i ułóż je na dnie szklanych pucharków lub większego naczynia.
Na biszkopty wyłóż warstwę rozgniecionych bananów.
Następnie wyłóż warstwę kremu mascarpone.
Na kremie ułóż plasterki bananów.
Powtarzaj warstwy, aż do wyczerpania składników, kończąc warstwą kremu.
Chłodzenie:
Wstaw deser do lodówki na co najmniej 2-3 godziny, aby dobrze się schłodził i stężał.
Dekoracja:
Przed podaniem udekoruj deser płatkami migdałów lub startą czekoladą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje schłodzony.
Przechowuj w lodówce do 2 dni.
Deser możesz przygotować w większym naczyniu żaroodpornym.
Różnice:
Unlocking the Secrets of Banana Strings: Nutrition and Health Benefits
Perfect side to any party! The glaze on this is everything!
Tex-Mex Beef Enchiladas
Put this in the corners of your house and you will no longer have cockroaches
Candace Owens Calls Out ABC News Anchors: “David Muir and Linsey Davis Are a Disgrace to Their Profession”
The Kitchen Appliance You Should Always Unplug at Night to Prevent House Fires
To know if your internal organs are infected, just look at your feet. If there are 3 signs, you need to go to the emergency room
Don’t toss out old doors. Here are 10 brilliant ways to re-use them
9 Surprising Uses for Nivea Cream You Probably Didn’t Know (But They’re Incredibly Useful!)