Kurczak po hawajsku z blachy to pyszne i kolorowe danie, które łączy w sobie słodycz ananasa, słoność szynki i soczystość kurczaka. To idealna propozycja na rodzinny obiad lub kolację ze znajomymi. Przygotowanie jest proste i szybkie, a efekt końcowy zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem.
Składniki:
4 filety z kurczaka
1 puszka ananasa w plastrach (odsączonego)
200 g szynki wędzonej, pokrojonej w kostkę
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1 cebula czerwona, pokrojona w piórka
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
4 łyżki sosu sojowego
2 łyżki miodu
1 łyżka octu ryżowego (lub jabłkowego)
1 łyżeczka imbiru w proszku
Sól i pieprz do smaku
Olej roślinny
Opcjonalnie: świeża kolendra lub natka pietruszki do dekoracji
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
W misce wymieszaj sos sojowy, miód, ocet ryżowy, imbir i czosnek.
Filety z kurczaka dopraw solą i pieprzem, a następnie zanurz w przygotowanej marynacie.
Na blasze do pieczenia rozłóż pokrojoną paprykę i cebulę.
Na warzywach ułóż filety z kurczaka, a następnie plastry ananasa i szynkę.
Całość polej pozostałą marynatą.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 25-30 minut, aż kurczak będzie upieczony, a warzywa miękkie.
Przed podaniem posyp świeżą kolendrą lub natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Kurczaka po hawajsku najlepiej podawać z ryżem lub pieczonymi ziemniakami.
Pozostałe danie można przechowywać w lodówce do 3 dni.
Przed podaniem resztki dania można podgrzać w piekarniku lub na patelni.
Różnice:
Salisbury Steak And Potato Skillet Recipe
The Best Pan-Fried Asparagus Recipe !
How To Make Chili Cheese Dog Bake
Putting peanuts in Coke is the new trend that’s going viral in the South. Here’s why
Clean Your Floor With These Essential Oils To Keep Ants and Roaches Away Forever
Salisbury steak with garlic mashed potatoes and mushroom & onion gravy
Add a pinch of salt to the cleaning bucket, with this tip you save money
Effortlessly clean your glass stove top in minutes with only 2 ingredients.
Fluffy Potato-Stuffed Bread Rolls