Kurczak po hawajsku z blachy to pyszne i kolorowe danie, które łączy w sobie słodycz ananasa, słoność szynki i soczystość kurczaka. To idealna propozycja na rodzinny obiad lub kolację ze znajomymi. Przygotowanie jest proste i szybkie, a efekt końcowy zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem.
Składniki:
4 filety z kurczaka
1 puszka ananasa w plastrach (odsączonego)
200 g szynki wędzonej, pokrojonej w kostkę
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1 cebula czerwona, pokrojona w piórka
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
4 łyżki sosu sojowego
2 łyżki miodu
1 łyżka octu ryżowego (lub jabłkowego)
1 łyżeczka imbiru w proszku
Sól i pieprz do smaku
Olej roślinny
Opcjonalnie: świeża kolendra lub natka pietruszki do dekoracji
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
W misce wymieszaj sos sojowy, miód, ocet ryżowy, imbir i czosnek.
Filety z kurczaka dopraw solą i pieprzem, a następnie zanurz w przygotowanej marynacie.
Na blasze do pieczenia rozłóż pokrojoną paprykę i cebulę.
Na warzywach ułóż filety z kurczaka, a następnie plastry ananasa i szynkę.
Całość polej pozostałą marynatą.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 25-30 minut, aż kurczak będzie upieczony, a warzywa miękkie.
Przed podaniem posyp świeżą kolendrą lub natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Kurczaka po hawajsku najlepiej podawać z ryżem lub pieczonymi ziemniakami.
Pozostałe danie można przechowywać w lodówce do 3 dni.
Przed podaniem resztki dania można podgrzać w piekarniku lub na patelni.
Różnice:
The Plant You Didn’t Know You Needed: A Natural Miracle for Health and Well-Being
Is toilet paper coming to an end? It may soon take the place of our regular rolls.
JUST WITH THIS YOU WILL CLEAN FLOORS, PANS, BATHROOMS AND FURNITURE PERFECTLY
Cheesy Bacon and Sausage Breakfast Bake
10 Tips to Get Rid of Tonsil Stones for Good
Why you should never use the quick wash cycle. Remember once and for all