Kurczak po hawajsku z blachy to pyszne i kolorowe danie, które łączy w sobie słodycz ananasa, słoność szynki i soczystość kurczaka. To idealna propozycja na rodzinny obiad lub kolację ze znajomymi. Przygotowanie jest proste i szybkie, a efekt końcowy zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem.
Składniki:
4 filety z kurczaka
1 puszka ananasa w plastrach (odsączonego)
200 g szynki wędzonej, pokrojonej w kostkę
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1 cebula czerwona, pokrojona w piórka
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
4 łyżki sosu sojowego
2 łyżki miodu
1 łyżka octu ryżowego (lub jabłkowego)
1 łyżeczka imbiru w proszku
Sól i pieprz do smaku
Olej roślinny
Opcjonalnie: świeża kolendra lub natka pietruszki do dekoracji
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
W misce wymieszaj sos sojowy, miód, ocet ryżowy, imbir i czosnek.
Filety z kurczaka dopraw solą i pieprzem, a następnie zanurz w przygotowanej marynacie.
Na blasze do pieczenia rozłóż pokrojoną paprykę i cebulę.
Na warzywach ułóż filety z kurczaka, a następnie plastry ananasa i szynkę.
Całość polej pozostałą marynatą.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 25-30 minut, aż kurczak będzie upieczony, a warzywa miękkie.
Przed podaniem posyp świeżą kolendrą lub natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Kurczaka po hawajsku najlepiej podawać z ryżem lub pieczonymi ziemniakami.
Pozostałe danie można przechowywać w lodówce do 3 dni.
Przed podaniem resztki dania można podgrzać w piekarniku lub na patelni.
Różnice:
Use salt in the toilet: Grandma’s foolproof trick!
Mix Flour with Water and Milk and You’ll Thank My Grandmother for the Recipe: Bread Baking Guide
ITALIAN CHICKEN PASTA
I visited my late military husband’s grave today and saw coins on his gravestone. What do they mean? Should I be worried?
Skin Glow Drink – Collagen Drink Recipe for Youthful Glow
How to prevent white sheets from yellowing when hanging them in the heat?
Creamed Chicken and Biscuits Casserole
Domowy makowiec zawijany
Salt Under the Bed: A Simple Solution for a Common Household Issue