Ta błyskawiczna szarlotka bez pieczenia to idealny deser dla tych, którzy kochają smak tradycyjnej szarlotki, ale nie mają czasu ani ochoty na pieczenie. Przygotowanie jest proste i szybkie, a efekt zachwyci każdego miłośnika słodkości.
Składniki:
500 g herbatników (najlepiej maślanych)
1 kg jabłek (najlepiej kwaśnych, np. antonówek)
100 g cukru
1 łyżeczka cynamonu
50 g masła
500 ml śmietanki kremówki 30%
2 łyżki cukru pudru
1 opakowanie galaretki cytrynowej
Wskazówki:
Przygotowanie jabłek:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę.
Na patelni rozpuść masło, dodaj cukier i cynamon.
Dodaj jabłka i smaż, aż zmiękną i puszczą sok.
Odłóż do wystygnięcia.
Przygotowanie spodu:
Herbatniki pokrusz na drobne kawałki.
Wyłóż dno blaszki pokruszonymi herbatnikami.
Przygotowanie kremu:
Galaretkę cytrynową rozpuść w 250 ml gorącej wody i odstaw do wystygnięcia.
Śmietankę kremówkę ubij na sztywno z cukrem pudrem.
Do ubitej śmietany dodaj wystudzoną galaretkę, delikatnie wymieszaj.
Składanie szarlotki:
Na herbatniki wyłóż warstwę podsmażonych jabłek.
Na jabłka wyłóż krem śmietankowy.
Wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby szarlotka stężała.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Szarlotkę podawaj schłodzoną, posypaną cynamonem lub cukrem pudrem.
Przechowuj w lodówce do 3 dni.
Różnice:
9 Foods to Rethink for a Healthier Lifestyle
A Delightful Dance of Flavors: Baked Beetroot Salad with Basil Pesto and Yellow Tomatoes
How to Cook the Old Perfect Steak
Never tried this in the oven before, but I’ve gotten do it again soon! Everyone loved it!
Save Those Laundry Baskets from the Dollar Store: Here Are 10 Brilliant Ways to Reuse Them
Dirty sponge, don’t throw it away: if you do, it will be as good as new
Homemade BBQ Sauce
Stuffed Deep Dish Pizza Pie
Two Spoons In The Morning And Forget About Bone Pain, Diabetes, Nerves And Depression