Dla intensywniejszego smaku czekolady, użyj czekolady o wyższej zawartości kakao.
Możesz dodać do ciasta ulubione dodatki, takie jak maliny, kawałki czekolady lub karmel.
Dla uzyskania bardziej ciągnącego się brownie, skróć czas pieczenia o kilka minut.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju czekolady? Tak, możesz użyć mlecznej lub białej czekolady, ale pamiętaj, że wpłynie to na smak i konsystencję brownie.
Czy muszę używać kawy rozpuszczalnej? Kawa wzmacnia smak czekolady, ale możesz ją pominąć, jeśli nie lubisz kawowego aromatu.
Jak sprawdzić, czy brownie jest gotowe? Wierzch brownie powinien być lekko chrupiący, a środek lekko wilgotny. Możesz wbić wykałaczkę w środek ciasta – jeśli wyjdzie z kilkoma wilgotnymi okruchami, brownie jest gotowe.
