Przygotowanie puree z dyni: Dynię przekroić na pół, wydrążyć pestki i piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40 minut, aż miąższ będzie miękki. Po ostudzeniu zmiksować na gładkie puree.
Przygotowanie ciasta: W misce wymieszać mąkę, cukier, drożdże i przyprawy. W osobnej misce wymieszać puree z dyni, mleko, jajko i roztopione masło. Połączyć suche i mokre składniki, zagnieść gładkie ciasto i odstawić do wyrośnięcia na około 1 godzinę.
Przygotowanie nadzienia: Jabłka obrać, pokroić w kostkę. Na patelni roztopić masło, dodać jabłka, cukier brązowy, sok z cytryny i cynamon. Smażyć, aż jabłka zmiękną.
Formowanie bułeczek: Wyrośnięte ciasto rozwałkować, wycinać kształty liści, nałożyć nadzienie i zwinąć. Wierzch posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać mieszanką orzechów pekan i cukru brązowego.
Pieczenie: Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż bułeczki będą złociste.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Bułeczki najlepiej smakują na ciepło, podawane z filiżanką herbaty lub kawy.
Można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.
Bułeczki można zamrozić, po rozmrożeniu odpiec w piekarniku.
Różnice:
How to remove black spots in sensitive areas of the body
Buttery Garlic Pork Chops with Smooth Mashed Potatoes
My other half can’t get enough of this recipe. We barely polish off one serving and he’s itching for more.
Easy Baked Chicken and Zucchini
Just Take a Lemon and You’ll Thank Me! Everything Sparkling and Fragrant in 15 Days!
10 Incredible Aspirin Tricks You Need to Know!
