12 sztuk cannelloni (suche)
500 g mięsa mielonego (np. wołowego lub drobiowego) lub mieszanki warzyw (np. szpinak i ricotta dla wersji wegetariańskiej)
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
200 g sera ricotta lub mascarpone
1 jajko (opcjonalnie, aby konsystencja nadzienia była bardziej spójna)
400 ml sosu pomidorowego
100 g startego parmezanu
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła (np. bazylia, oregano) do smaku
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie nadzienia:
