Beghrir oder Tausend-Loch-Pfannkuchen
250 g Semola (Hartweizengrieß) oder feines Maismehl 150 g Allzweckmehl 1 TL Zucker 1 TL Trockenhefe 1/2 TL Backpulver 1 TL Salz 400 ml warmes Wasser 1 TL Backpulver Zubereitung: In einer großen Schüssel das Grießmehl, Allzweckmehl, Zucker, Trockenhefe, Backpulver und Salz vermengen. Das warme Wasser nach und nach hinzufügen und kräftig rühren, bis ein … Read more