Wprowadzenie – co to jest chaczapuri, historia, popularność i dlaczego warto je przygotować samodzielnie w domu
Chaczapuri to jedna z najbardziej znanych i uwielbianych potraw kuchni gruzińskiej, ceniona na całym świecie za swoją wyjątkową smakowitość i atrakcyjną prezentację. To sycąca, a zarazem efektowna przekąska, którą można podać na różne okazje – od rodzinnego obiadu po imprezę ze znajomymi.
Chaczapuri to tradycyjny „gruziński chleb z serem”, wypiekany na cieście przypominającym pizzę, wypełniony mieszanką serów żółtego i feta oraz udekorowany jajkiem, które podczas pieczenia się ścięło, tworząc niepowtarzalny efekt wizualny.
