Przygotowanie pieczarek: Pieczarki oczyść, usuwając końcówki nóżek i ewentualne zabrudzenia. Możesz pokroić je na połówki lub ćwiartki, w zależności od ich wielkości.
Panierowanie: W trzech oddzielnych miskach przygotuj: mąkę, roztrzepane jajka oraz bułkę tartą wymieszaną z papryką słodką i ostrą, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem.
Panierowanie pieczarek: Każdy kawałek pieczarki obtocz najpierw w mące, następnie w jajku, a na końcu w bułce tartej. Upewnij się, że panierka dokładnie przylega do pieczarek.
Smażenie: Na patelni rozgrzej olej roślinny. Smaż pieczarki partiami, aż staną się złociste i chrupiące z każdej strony. Wyjmij pieczarki z patelni i odsącz nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku.
Przyprawianie: Usmażone pieczarki możesz dodatkowo posypać solą i pieprzem do smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Chrupiące smażone pieczarki najlepiej smakują zaraz po przygotowaniu, gdy są jeszcze ciepłe i chrupiące.
Możesz podawać je jako samodzielną przekąskę z ulubionym sosem (np. czosnkowym, majonezowym lub ostrym sosem chili).
Pieczarki świetnie sprawdzą się również jako dodatek do sałatek, kanapek lub dań mięsnych.
Jeżeli zostaną ci pieczarki, możesz przechować je w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 2 dni. Jednak pamiętaj, że stracą swoją chrupkość.
Różnice:
Breathe Fresh: Simple Steps to Detoxify Your Lungs at Home
How To Make Loaded Cheesy Pocket Tacos ?
Cheesy Baked Potatoes with Sausage
A Simple Solution for Clogged Drains
How to clean balconies and terraces to make them shine
Perfect Boiled Eggs: A Simple Guide to Getting It Right
My nana swears by this DIY weed killer recipe. Here’s how it works
Unlock the Secret to Pain-Free Legs: How Garlic & Clove Oil Helped My Mom Walk Again
Fluffy homemade cake: an easy and tasty recipe ideal for breakfast or a snack
