Ciasto Balladyna to deser, który łączy w sobie delikatność biszkoptu, kremową lekkość masy serowej i orzeźwiający akcent malin. Inspiracją do jego stworzenia była tajemnicza i pełna sprzeczności postać Balladyny, co odzwierciedla się w warstwowej strukturze i bogactwie smaków ciasta.
Składniki:
Biszkopt kakaowy:
4 jajka
150 g cukru
100 g mąki pszennej
20 g kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki wody
Masa serowa:
500 g twarogu sernikowego
150 g cukru pudru
250 ml śmietanki kremówki 36%
4 łyżeczki żelatyny
4 łyżki zimnej wody
Warstwa malinowa:
300 g świeżych lub mrożonych malin
1 galaretka malinowa
250 ml gorącej wody
Dodatkowo:
czekolada do dekoracji
Wskazówki:
Biszkopt:
How to make sourdough A highly sought
Drizzle beer over the beef roast
How To Make Southern Fried Chicken Batter
Macaroni Cheeseburger Soup made in one pot without using Velveeta cheese
Woman Goes to Neighbor’s Garage Sale, Finds Her Missing Daughter’s Jacket
Fouled pans, how to clean them in a natural way: it will take you a few seconds
Broiled Scallops
A bay leaf in the fridge? My grandmother always did it. Here’s why and how.
Growing Papaya Trees at Home
