Ciasto Balladyna to wykwintny deser, który łączy w sobie lekkość biszkoptu, kremową masę serową i owocową nutę. Idealne na specjalne okazje, jak i na słodki poczęstunek do popołudniowej kawy.
Składniki
Biszkopt:
4 jajka
150 g cukru
120 g mąki pszennej
20g kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki wody
Masa serowa:
500 g twarogu sernikowego
250 g śmietanki kremówki 30%
100 g cukru pudru
sok z 1/2 cytryny
4 łyżeczki żelatyny
Dodatkowo:
400g malin (mogą być mrożone)
2 galaretki malinowe
Wskazówki:
Biszkopt:
Białka oddziel od żółtek i ubij na sztywną pianę.
Stopniowo dodawaj cukier, cały czas miksując.
Dodawaj po jednym żółtku, a następnie wodę.
Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiej i delikatnie wmieszaj do masy jajecznej.
Piecz w temperaturze 170°C przez około 30 minut.
po ostudzeniu biszkopt przekroić na pół.
Masa serowa:
Cheesy Taco Cream Cheese Pasta
Ginger Water Recipe : The Ultimate Beverage for Melting Fat Across Your Body !
The Best Blooming Quesadilla Ring
Save fuel with the window trick
How to Create a Natural Weed Killer with Baking Soda and Vinegar
Slow Cooker Mississippi Ribeye Steaks!
Discover This Ingenious Strategy to Save Gas at Home that Suppliers Don’t Want You to Know»
Garlic Sauce for Pizza
Just Put Cloves in Baking Soda and You Don’t Need to Spend Money at the Store (Did You Know That?)