Jeden blat biszkoptu posmaruj połową kremu kawowego, przykryj drugim blatem i posmaruj resztą kremu.
Na wierzch wyłóż piankę cappuccino.
Ciasto schładzaj w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Można je przechowywać w lodówce do 3 dni.
Przed podaniem można udekorować wierzch ciasta startą czekoladą lub kakao.
Różnice

Dla intensywniejszego smaku kawy można dodać do kremu i pianki espresso w proszku.
Ciasto można nasączyć ponczem kawowym.
Wierzch ciasta można polać polewą czekoladową.
Często zadawane pytania

Czy mogę użyć innego rodzaju mąki? Tak, możesz użyć mąki tortowej lub orkiszowej.
Czy mogę pominąć cappuccino w proszku? Tak, ale wtedy ciasto straci swój charakterystyczny smak.
Czy mogę użyć innego rodzaju śmietanki? Tak, ale śmietanka 30% jest najbardziej odpowiednia do ubijania.