Przygotowanie składników: Zanim zaczniesz, upewnij się, że masło jest rozpuszczone, a jajka i jogurt mają temperaturę pokojową. Zetrzyj skórkę z cytryn i wyciśnij sok.
Mieszanie składników suchych: W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Łączenie składników mokrych: W osobnej misce ubij jajka, a następnie dodaj rozpuszczone masło, jogurt, sok i skórkę z cytryny oraz ekstrakt waniliowy. Mieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Połączenie składników: Powoli dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając delikatnie, aż ciasto będzie gładkie i bez grudek. Staraj się nie mieszać za długo, aby ciasto nie stało się zbyt ciężkie.
