Biszkopt:
Białka oddziel od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli, stopniowo dodając cukier.
Żółtka wymieszaj z mąką pszenną, ziemniaczaną, kakao i proszkiem do pieczenia.
Delikatnie połącz ubite białka z masą żółtkową.
Ciasto wylej na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 180°C przez około 30 minut.
Po upieczeniu ostudź biszkopt i przekrój go na dwa blaty.
Krem:
W 1/2 szklanki mleka rozprowadź budynie.
Pozostałe mleko zagotuj z cukrem.
Wlej rozprowadzone budynie i gotuj, mieszając, aż masa zgęstnieje.
Ostudź budyń.
Masło utrzyj na puszystą masę, dodaj ostudzony budyń i utrzyj na gładki krem.
Składanie ciasta:
Na pierwszy blat biszkoptu wyłóż połowę kremu.
Na krem połóż warstwę herbatników kakaowych.
Wyłóż resztę kremu i przykryj drugim blatem biszkoptu.
Wierzch ciasta posyp startą białą czekoladą.
Ciasto wstaw do lodówki na kilka godzin, aby stężało.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Można je przechowywać w lodówce do 3 dni.
Przed podaniem ciasto można udekorować owocami.
Różnice:
Honey Garlic BBQ Ribs
What Are the Health Benefits of Prunes?
Once these delectable morsels emerged from the oven, their irresistible aroma filled the air. With everyone eagerly grabbing a piece, we indulged ourselves before even sitting down for dinner.
8 of the Best Cancer-Fighting Foods. It’s Time to Add Them to Your Diet!
Whoa, had no clue about this!!
We eat so much of this, we always need to buy the large pack from Costco
‘Haters’ Blast Brittany Mahomes Over Trump ‘Like’
Hearty Stuffed Cabbage Rolls with Beef, Carrots, and a Creamy Milk Sauce
Beim Kochen von Wasser mit einem Wasserkocher machen 9 von 10 Haushalten diesen Fehler
