To ciasto to idealne połączenie chrupiących herbatników i kremowego, słodkiego kajmaku. Proste w przygotowaniu, a zarazem efektowne, z pewnością zadowoli każdego łasucha. Idealne na rodzinne uroczystości, spotkania z przyjaciółmi czy po prostu jako słodka przekąska do popołudniowej kawy.
Składniki:
500 g herbatników (najlepiej maślanych)
400 g masy kajmakowej
250 g masła, miękkiego
100 ml mleka
50 g orzechów włoskich, posiekanych (opcjonalnie)
50 g czekolady gorzkiej, startej (opcjonalnie)
Wskazówki:
W dużej misce utrzyj miękkie masło na puszystą masę.
Dodaj masę kajmakową i dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładki krem.
W osobnej miseczce wymieszaj mleko.
Każdy herbatnik zanurzaj w mleku i układaj warstwami na dnie prostokątnej formy, tworząc pierwszą warstwę.
Na warstwę herbatników wyłóż połowę kremu kajmakowego i równomiernie rozprowadź.
Powtórz warstwę herbatników, zanurzając je w mleku.
Wyłóż pozostały krem kajmakowy i wyrównaj powierzchnię.
Opcjonalnie, posyp wierzch ciasta posiekanymi orzechami włoskimi i startą czekoladą.
Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 3 godziny, a najlepiej na całą noc, aby stężało.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Można je udekorować bitą śmietaną lub owocami przed podaniem.
Przechowuj ciasto w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, do 3 dni.
Różnice:
Use salt in the toilet: Grandma’s foolproof trick!
Avocado Magic: A 10-Minute Delight That Will Amaze Your Taste Buds
Crispy Honey Garlic Chicken
My mom’s Sponge Cake made with Common Fowl Eggs
Utilizing Natural Methods to Deal with Unpleasant Insects!
Did an Unknown Number Call You? No Problem: Find Out Its Identity with a Simple Trick
Ginger and Aloe Vera Tonic: A Potent Natural Remedy for Vibrant Health
Roasted Potatoes with Garlic Butter Sauce
My family frequently asks for this casserole. It’s a real winner
