To ciasto to idealne połączenie słodkiej krówki i egzotycznego kokosa. Bez pieczenia, proste w przygotowaniu, a efekt zachwyci każdego łasucha. Idealne na letnie dni, kiedy nie chcemy włączać piekarnika.
Składniki:
200 g herbatników kakaowych
100 g masła, roztopionego
400 g masy krówkowej (kajmak)
200 ml śmietanki kremówki 30%
100 g wiórków kokosowych
50 g czekolady mlecznej, startej
3 łyżki mleka w proszku
Wskazówki:
Herbatniki drobno pokrusz, wymieszaj z roztopionym masłem. Wyłóż dno formy (ok. 20×20 cm) papierem do pieczenia i ugnieć na nim herbatnikowy spód.
Masę krówkową lekko podgrzej, aby stała się bardziej płynna.
Śmietankę ubij na sztywno.
Do masy krówkowej dodaj ubitą śmietankę, wiórki kokosowe i mleko w proszku, delikatnie wymieszaj.
Wyłóż masę krówkowo-kokosową na herbatnikowy spód, wyrównaj.
Posyp wierzch startą czekoladą.
Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 3 godziny, a najlepiej na całą noc.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
A Healthy Delight: Flourless Oatmeal and Carrot Pie Recipe
Old-Fashioned Chicken and Dumplings
Baked sweets & sour chicken
The length of your pinky finger reveals great things about your personality.
The “Minute” cake. Simply mix the ingredients and you’re done!
Rippled fingernails reveal secrets of possible disease
We ordered a salad, but there were tiny black specks in the food – we went straight to the hospital
Whoa, had no clue about this!
Miracle Seeds That Prevent Blood Clots and Heart Attacks!