Szpinak dokładnie umyj i zblenduj na gładką masę.
Jajka ubij z cukrem na puszystą masę, dodaj olej, ekstrakt waniliowy i sok z cytryny.
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, dodaj do masy jajecznej, delikatnie wymieszaj.
Dodaj zmiksowany szpinak, delikatnie połącz składniki.
Piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 30-40 minut.
Po upieczeniu ostudź biszkopt i przekrój na dwa blaty.
Krem:
Galaretki rozpuść w 500ml gorącej wody i odstaw do wystudzenia.
Śmietankę ubij na sztywno z cukrem pudrem, dodaj mascarpone, delikatnie wymieszaj.
Do lekko tężejącej galaretki wrzuć maliny.
Składanie ciasta:
Na pierwszy blat biszkoptu wyłóż tężejącą galaretkę z malinami.
Gdy galaretka stężeje wyłóż krem śmietankowy, a na niego borówki.
Przykryj drugim blatem biszkoptu.
Całość udekoruj świeżymi owocami i posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Przechowuj w lodówce, szczelnie owinięte folią spożywczą.
Ciasto najlepiej spożyć w ciągu 2-3 dni.
Różnice
Discover the Benefits of a Simple Lemon and Cinnamon Drink for Weight Management
Boil the Cloves, Drink the Liquid, and You Will Be Grateful for This Advice
My daughter wants to put me in a nursing home to take my money. I decided to give her a life lesson
Slow Cooker Cherry Cola Ham
Put this for 1 hour in your house, you will never see flies, mosquitoes or cockroaches again.
The Irresistible Charm of Caramel Cake: A Sweet Delight
I had no idea you could do this!
This Is What the Color of Your Egg Yolk Means
Unveiling the Unlikely Partnership with Toothpaste and toilet paper