Szpinak dokładnie umyj i zblenduj na gładką masę.
Jajka ubij z cukrem na puszystą masę, dodaj olej, ekstrakt waniliowy i sok z cytryny.
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, dodaj do masy jajecznej, delikatnie wymieszaj.
Dodaj zmiksowany szpinak, delikatnie połącz składniki.
Piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 30-40 minut.
Po upieczeniu ostudź biszkopt i przekrój na dwa blaty.
Krem:
Galaretki rozpuść w 500ml gorącej wody i odstaw do wystudzenia.
Śmietankę ubij na sztywno z cukrem pudrem, dodaj mascarpone, delikatnie wymieszaj.
Do lekko tężejącej galaretki wrzuć maliny.
Składanie ciasta:
Na pierwszy blat biszkoptu wyłóż tężejącą galaretkę z malinami.
Gdy galaretka stężeje wyłóż krem śmietankowy, a na niego borówki.
Przykryj drugim blatem biszkoptu.
Całość udekoruj świeżymi owocami i posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Przechowuj w lodówce, szczelnie owinięte folią spożywczą.
Ciasto najlepiej spożyć w ciągu 2-3 dni.
Różnice
Perfect side to any party! The glaze on this is everything!
LOADED STEAK QUESADILLAS
2 masks to get rid of wrinkles on the forehead
Lemon Tea: A Refreshing, Immunity-Boosting Home Remedy
“What is this? Found this odd “table” at a friend’s family house. The original owner passed away and never told them the intended use.”
Natural Glow: Banishing Sun Spots with Potato and Cinnamon
Caramel Chocolate Crunch Bars
Zucchini Cornbread Casserole
Whenever we make this at home, everyone can’t stop eating it