Ciasto marchewkowe to klasyk, który zachwyca swoją wilgotnością i bogatym smakiem. Ten przepis jest wyjątkowy, ponieważ nie wymaga użycia miksera, co czyni go idealnym dla tych, którzy cenią sobie prostotę i szybkość przygotowania. Sekret tkwi w odpowiednim połączeniu składników i delikatnym mieszaniu, co zapewnia idealną konsystencję ciasta.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
2 szklanki startej marchewki
1,5 szklanki cukru
3/4 szklanki oleju roślinnego
4 jajka
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
opcjonalnie: 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich lub rodzynek
Wskazówki:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, cynamon, gałkę muszkatołową, proszek do pieczenia, sodę i sól.
W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj olej i dokładnie wymieszaj.
Połącz mokre składniki z suchymi, mieszając łyżką tylko do połączenia składników.
Dodaj startą marchewkę i opcjonalnie orzechy lub rodzynki, delikatnie wymieszaj.
Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45-551 minut, lub do suchego patyczka.
1.
potrawy.com.pl
potrawy.com.pl
Po upieczeniu ostudź ciasto przed polaniem lukrem lub posypaniem cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto marchewkowe najlepiej smakuje po ostudzeniu.
Możesz polać je lukrem z serka śmietankowego lub posypać cukrem pudrem.
Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce do tygodnia.
Różnice:
Perfectly Cook a Pork Ribeye Roast
Baked Ham with Brown Sugar
I’m a little embarrassed by how much I love this dish… but it’s too delicious…
Put raw cubed potatoes in a slow cooker with these 3 ingredients. Your taste buds will thank you.
How to Make Copycat Ruth’s Chris Potatoes au Gratin
“Does anyone know what this might be?” “I found two stacks of these… in my daughters’ room.”
Peachy Perfection Muffins: Irresistible Peach Cobbler Bliss in Every Bite!
Four Layer Delight Recipe
When you have 1 chicken white and eggs, make this delicious recipe.
