Ciasto „Michałek” to deser, który z pewnością zachwyci miłośników słynnych czekoladek. Nasz przepis łączy bogaty, czekoladowy biszkopt z kremem orzechowym, wzbogaconym o kawałki cukierków „Michałki”. To idealny wybór na specjalne okazje, jak i na słodki poczęstunek do popołudniowej kawy.
Składniki
Biszkopt czekoladowy:
6 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki pszennej
3 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki oleju
Krem orzechowy:
500 ml mleka
2 budynie waniliowe
1/2 szklanki cukru
200 g masła
200g cukierków michałki
Dodatkowo:
1/2 szklanki mocnej kawy do nasączenia
kilka cukierków michałki do dekoracji.
Wskazówki
Biszkopt:
Jajka ubij z cukrem na puszystą masę.
Dodaj przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia, delikatnie wymieszaj.
Powoli wlewaj olej, cały czas mieszając mikserem na niskich obrotach.
Piecz w 180°C przez około 30-40 minut.
Po upieczeniu ostudź biszkopt i przekrój na dwa blaty.
Krem:
Ugotuj budyń z mleka i cukru.
Ostudź, a następnie utrzyj z miękkim masłem na gładki krem.
Cukierki michałki pokrój na małe kawałki, i wmieszaj do kremu.
Składanie ciasta:
Nasącz pierwszy blat biszkoptu kawą.
Wyłóż połowę kremu orzechowego.
Przykryj drugim blatem biszkoptu, nasącz kawą i wyłóż resztę kremu.
Udekoruj pokrojonymi cukierkami michałki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Przechowuj w lodówce, szczelnie owinięte folią.
Ciasto można podawać z bitą śmietaną, lub polewą czekoladową.
Różnice
Fried Potatoes and Onions and Peppers with Smoked Sausage
Cheesy Zucchini Breadsticks Recipe
Utilize Salt for Toilet Cleaning: Grandma’s Secret!
This dessert might be my all-time favorite. It’s insanely good!
Pineapple Rum Fritters
How to Properly Clean and Use Your Washing Machine
The Best Zucchini Rolls Recipe
With this product you not only perfume your home, but the mosquitoes will never come back
The Ingredient That Removes Scale from Pots and Pans: Baking Soda
