Ciasto „Morze Czarne” to deser, który zachwyca swoją głębią smaku i eleganckim wyglądem. Inspiracją dla nazwy jest ciemna, czekoladowa warstwa, która przypomina bezkresne wody Morza Czarnego. To ciasto jest idealne na specjalne okazje, ale także jako wykwintny dodatek do popołudniowej kawy.
Składniki:
Biszkopt:
5 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki pszennej
3 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Krem czekoladowy:
500 ml śmietanki 36%
250 g mascarpone
200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
2 łyżki cukru pudru
Polewa:
100g gorzkiej czekolady
50ml śmietanki 30%
Dodatkowo:
Owoce sezonowe (maliny, jeżyny) do dekoracji
Wskazówki:
Biszkopt:
Ultimate Flavor Fusion: Pizza Burgers!
EASY PAN-FRIED DAIKON RADISH BUN
The Ultimate Natural Powerhouse!
Unlocking the Chinese Secret to Tenderizing Beef: A Time-Honored Technique
Why Do Maple Syrup Bottles Have Tiny Handles? The Sweet Secret Behind the Design
Are You Ectomorph, Mesomorph, or Endomorph?
The Surprising Power of Castor Oil and Apple Cider Vinegar: A Natural Remedy for Digestion, Detox, and Colon Health!
Plum Power: Harnessing Nature’s Sweet Solution for Holistic Wellness
How To Make Salted Caramel Chocolate Cheesecake Cake