Ciasto „Morze Czarne” to deser, który zachwyca swoją głębią smaku i eleganckim wyglądem. Inspiracją dla nazwy jest ciemna, czekoladowa warstwa, która przypomina bezkresne wody Morza Czarnego. To ciasto jest idealne na specjalne okazje, ale także jako wykwintny dodatek do popołudniowej kawy.
Składniki:
Biszkopt:
5 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki pszennej
3 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Krem czekoladowy:
500 ml śmietanki 36%
250 g mascarpone
200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
2 łyżki cukru pudru
Polewa:
100g gorzkiej czekolady
50ml śmietanki 30%
Dodatkowo:
Owoce sezonowe (maliny, jeżyny) do dekoracji
Wskazówki:
Biszkopt:
Not Only Are These Tasty, But It’s Hard To Believe It’s Just 3 Ingredients
Potato, Egg, and Mozzarella Bake
Homemade Pickled Red Onions Recipe
The Reason Behind Milk’s Back-of-Store Placement
How to Use Baking Soda to Get Rid of Pests Naturally
Lemon Tartlets: My Grandma’s Homemade Recipe, a Perfect and Delicious Dessert
The One Laundry Mistake Almost Everybody Makes—And Why It’s a Bigger Problem Than You Probably Think
Vinegar is the key to whiter clothes and softer towels, but most people use it incorrectly
Uncover the Health Benefits of Lamb’s Quarters (Wild Spinach): A Surprising Superfood for Older Adults