Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Oddziel białka od żółtek. Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
Dodaj żółtka, delikatnie mieszając.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, delikatnie mieszając.
Piecz w natłuszczonej i wysypanej mąką formie przez około 30-35 minut.
Po upieczeniu ostudź biszkopt i przekrój na dwa blaty.
Krem:
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i ostudź.
Śmietankę ubij z cukrem pudrem na sztywno.
Dodaj mascarpone i rozpuszczoną czekoladę, delikatnie mieszając.
Składanie ciasta:
Na pierwszy blat biszkoptu wyłóż połowę kremu czekoladowego, przykryj drugim blatem i wyłóż pozostały krem.
Polewa:
Czekoladę i śmietankę rozpuść w kąpieli wodnej.
Polej wierzch ciasta polewą czekoladową.
Dekoracja:
Udekoruj ciasto świeżymi owocami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Przechowuj w lodówce, szczelnie owinięte folią.
Ciasto można podawać z gałką lodów waniliowych.
Różnice:
Fried onions, onions and smoked glazed sausage
Couldn’t walk and now runs like a little girl! Just 1 tablespoon!
Try This Touchdown Snack Mix Because It’s a Winning Blend of Flavors for Game Day Delight!
Discover 12 Unexpected Uses for Cinnamon in Everyday Life
If You Find These Holes In Your Clothes – You Better Know What It Means
Upon preparing this dish, the smell of the house reminded my teenage daughters of the potlucks held at the church on lazy Sunday afternoons
The best natural antibiotic from 2 ingredients: taking just 1 spoon keeps diseases away
22 Foods That Can Kill Your Dog
Just One Glass of This Juice Can Unclog Arteries & Lower Blood Pressure Naturally!
