Pleśniak to klasyczne polskie ciasto, które zachwyca swoją warstwową strukturą i kontrastem smaków. Ten przepis wprowadza kilka innowacji, które sprawią, że Twoje ciasto będzie wyjątkowe.
Składniki:
Ciasto kruche:
400 g mąki pszennej
200 g zimnego masła
100 g cukru pudru
4 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
2 łyżki kakao
Piana bezowa:
4 białka
200 g cukru
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Dodatki:
300 g dżemu z czarnej porzeczki (lub innego kwaskowatego dżemu)
opcjonalnie: garść posiekanych orzechów włoskich
Wskazówki:
Stuffed Cabbages Rolls
How To Make The Best Lemon Pepper Wings
How To Make Cucumber and Carrot Salad
Don’t Toss Those Used Tea Bags – Here’s Why They’re Worth Their Weight in Gold!
How To Make Six Minutes Of Caramels
A Single Ingredient to Combat Bone Pain, Diabetes, Anxiety, Depression, and Constipation!
How To Mix Ginger, Lemon, ACV And Cinnamon To Help Fight Almost Any Disease
Spinach Enoki Mushroom and Carrot Egg Pancakes
Milk Slices Much better than the original:
