Pleśniak to klasyczne polskie ciasto, które zachwyca swoją warstwową strukturą i kontrastem smaków. Ten przepis wprowadza kilka innowacji, które sprawią, że Twoje ciasto będzie wyjątkowe.
Składniki:
Ciasto kruche:
400 g mąki pszennej
200 g zimnego masła
100 g cukru pudru
4 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
2 łyżki kakao
Piana bezowa:
4 białka
200 g cukru
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Dodatki:
300 g dżemu z czarnej porzeczki (lub innego kwaskowatego dżemu)
opcjonalnie: garść posiekanych orzechów włoskich
Wskazówki:
Chicken Bacon Ranch Quesadilla Recipe
Hearty Italian Meatball Soup
Homemade Kebab with Onion Marinade and Ketchup Sauce
Donut Doughnuts: How to make them irresistible !
How to Grow Peanuts in Soil from Store-Bought Nuts
Chicken with Braised Tomatoes and Burrata
Musty Smelling Towels: The Ultimate Cure
It is the old method of our grandmothers, which still works well today: make an “onion poultice” and once and for all the illness is over!
My family frequently asks for this casserole. It’s a real winner
