Rozgrzej piekarnik do 180°C. Natłuść i wyłóż papierem do pieczenia formę do ciasta.
W dużej misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę. Dodawaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Do masy maślanej dodawaj na przemian suche składniki i mleko, mieszając na niskich obrotach, aż do połączenia.
Dodaj rum, ekstrakt z wanilii i skórkę pomarańczową, wymieszaj.
Przelej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 45-50 minut, lub do suchego patyczka.
Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i ostudź.
Opcjonalnie: przygotuj polewę rumową, mieszając cukier puder z rumem i sokiem z cytryny, i polej nią ostudzone ciasto.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto rumowe najlepiej smakuje na drugi dzień, gdy smaki się przegryzą.
Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce do 5 dni.
Ciasto można podawać z bitą śmietaną, lodami waniliowymi lub świeżymi owocami.
Różnice:
Try This Sleep Remedy
Homemade Lemon Soap Recipe
Dump 4 ingredients into a slow cooker. End result is a hearty, tasty chicken and stuffing
Grandma’s Old-Fashioned Bread Pudding with Vanilla Sauce!
Baking Soda: A Gardener’s Secret Weapon – Clever Uses in the Garden
Method to clean rusty objects in 5 minutes
10 most toxic items in your kitchen. Here’s why
Celine Dion Takes a Stand: Protecting Artists’ Rights in Politics
Recipe for a Baked Dish with Oats and Fruit