Oto unikalny przepis na ciasto „Rurociąg”, który łączy w sobie klasyczne smaki z nowoczesnym podejściem do deserów:
Wstęp:
Ciasto „Rurociąg” to deser, który zachwyca swoją formą i smakiem. Inspiracją do jego stworzenia były tradycyjne ciasta bez pieczenia, ale w tej wersji stawiamy na kreatywne połączenie tekstur i smaków. Chrupiące rurki waflowe, kremowy mus z białej czekolady i owocowe akcenty tworzą harmonijną całość, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Składniki:
Na „rurociąg”:
400 g rurek waflowych z kremem czekoladowym
200 g herbatników kakaowych
Na mus z białej czekolady:
200 g białej czekolady
250 ml śmietanki kremówki 36%
150 g serka mascarpone
2 łyżki cukru pudru
3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 1/4 szklanki gorącej wody
Dodatki:
200 g świeżych owoców (maliny, jagody, truskawki)
kakao do posypania
Wskazówki:
Przygotowanie musu:
Białą czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i ostudzić.
Śmietankę kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem.
Dodać mascarpone i delikatnie wymieszać.
Do masy dodać rozpuszczoną żelatynę, wymieszać.
Delikatnie połączyć z rozpuszczoną białą czekoladą.
Składanie ciasta:
Na dnie formy ułożyć warstwę herbatników.
Wyłożyć połowę musu z białej czekolady.
Ułożyć rurki waflowe, tworząc „rurociąg”.
Wyłożyć pozostały mus.
Udekorować świeżymi owocami i posypać kakao.
Wstawić do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Przechowywać w lodówce, szczelnie owinięte folią.
Świeże owoce dodawać tuż przed podaniem, aby zachowały świeżość.
Różnice:
How to Cook and Eat an Artichoke
Burger Foil Packs AKA Hobo
Using Bay Leaves with a Q-Tip to Alleviate Ringing and Noise in the Ears
The Best Whipped Shortbread Cookies Recipe
just mix it with lemon and stop spending (did you know that?)
Meine Tochter schloss sich in ihrem Zimmer ein und sagte: « Ich weiß, was ich gesehen habe » – ich fand heraus, warum, nachdem sie mir ein Ultimatum gestellt hatte
These Baby Lemon Impossible Pies turned out so beautiful! Will make these again
Dieses magische Wasser belebt sofort und ganz einfach 1 Orchideenblatt
Found this on my son’s scalp. Have no idea what it is and we can’t get a doc appt soon. Tips?