Przygotowanie spodu:
Herbatniki zmiel na drobny piasek.
Wymieszaj zmielone herbatniki z roztopionym masłem.
Wyłóż dno formy o wymiarach ok. 20×20 cm papierem do pieczenia.
Wyłóż masę herbatnikową na dno formy i dokładnie dociśnij.
Przygotowanie masy karmelowej:
Masę kajmakową lekko podgrzej, aby stała się bardziej płynna.
Dodaj orzechy ziemne i dokładnie wymieszaj.
Wyłóż masę karmelową na herbatnikowy spód i wyrównaj.
Wstaw do lodówki na 30 minut.
Przygotowanie polewy czekoladowej:
Czekoladę połam na kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.
Podgrzej śmietankę kremówkę i dodaj do rozpuszczonej czekolady, dokładnie wymieszaj.
Wylej polewę czekoladową na masę karmelową i wyrównaj.
Posyp orzechami ziemnymi.
Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na całą noc.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Można je przechowywać w lodówce do 3 dni.
Przed podaniem można ciasto wyjąć 15 minut wcześniej, aby polewa czekoladowa lekko zmiękła.
Różnice:
