To niezwykłe świąteczne ciasto łączy w sobie bogactwo smaków i aromatów, tworząc niezapomniane doznania kulinarne. Korzenne przyprawy, słodycz miodu i orzechów, a także nuta cytrusowa sprawiają, że to ciasto idealnie wpisuje się w świąteczny nastrój.
Składniki:
250 g mąki pszennej
150 g masła, miękkiego
100 g cukru brązowego
3 jajka
100 ml mleka
50 g miodu
100 g orzechów włoskich, posiekanych
50 g suszonej żurawiny
Skórka otarta z 1 pomarańczy
1 łyżeczka cynamonu
½ łyżeczki imbiru
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Wskazówki:
W misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę.
Dodawaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, imbir, gałkę muszkatołową i sól.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, na przemian z mlekiem i miodem, mieszając do połączenia.
Dodaj posiekane orzechy, żurawinę i skórkę pomarańczową, delikatnie wymieszaj.
Przelej ciasto do natłuszczonej i wysypanej mąką formy.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45-50 minut, lub do suchego patyczka.
Po upieczeniu ostudź ciasto w formie, a następnie wyjmij i udekoruj według uznania.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto doskonale smakuje podane z lukrem pomarańczowym lub posypane cukrem pudrem.
Można je również podać z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi.
Przechowuj ciasto w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni.
Różnice:
Chicken and Dumplings
Apple Peels and Vinegar: A Surprising Household Hack
10 Ways to Improve Your Digestive System: Get an Instant Boost Naturally
6 Foolproof Ways to Get Rid of Urine Smell in the Bathroom and Replace It with a Pleasant Scent.
Here’s what the letter ‘M’ on the palm of your hand truly signifies
Growing up in the South, this is one of my all time favorite dishes to eat! Comfort in a bowl!
Restaurant Plans
Clever tricks you can apply today that you didn’t know about
Is It Safe To Eat Ground Beef That Looks Gray?
