Ciasto „Tofelek” to wyjątkowe połączenie słodkiego karmelu, delikatnego kremu i chrupiących herbatników. Jego unikalność polega na warstwowej konstrukcji, która tworzy harmonijną symfonię smaków i tekstur. Idealne na każdą okazję, od rodzinnych spotkań po eleganckie przyjęcia.
Składniki:
Warstwa karmelowa:
1 puszka (ok. 400g) słodzonego mleka skondensowanego
100g masła
1/4 szklanki brązowego cukru
szczypta soli
Warstwa kremowa:
500ml śmietanki kremówki 36%
250g serka mascarpone
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Warstwa herbatnikowa:
200g herbatników maślanych
1/2 szklanki mocnej kawy (do namoczenia herbatników)
Dodatkowo:
100g posiekanych orzechów włoskich (do dekoracji)
czekolada do dekoracji
Wskazówki:
Warstwa karmelowa:
W garnku o grubym dnie rozpuść masło, dodaj brązowy cukier i sól. Mieszaj, aż cukier się rozpuści.
Wlej słodzone mleko skondensowane i gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje i nabierze karmelowego koloru (około 15-20 minut).
Odstaw do wystudzenia.
Warstwa kremowa:
Create a Potent Homemade Natural Antibiotic with Apple Cider Vinegar, Ginger, Turmeric, Garlic, Horseradish, and Honey
I didn’t know I was doing it incorrectly all this time! I am going to attempt this tonight.
Natural Hair Growth Treatment: Harness the Power of Bananas
Shannen Doherty, Star Of ‘Beverly Hills 90210’ And ‘Charmed’, Has Passed Away After A Long Battle
Rediscover Mobility with Lemon and Carrot Remedy
When to Worry About Veins That Appear Out of Nowhere
Inaspettato quel che accade quando versi la colla su 1 foglio di alluminio
Save your newspaper!!!
Making this recipe for the third time tonight—can’t get enough of that amazing sauce!
