Toffi to klasyczny, słodki smak, który kojarzy się z komfortem i radością. W tym przepisie połączymy go z prostotą przygotowania, tworząc deser idealny na każdą okazję. Zapomnij o długim pieczeniu i skomplikowanych krokach – to ciasto toffi przygotujesz w mgnieniu oka, a jego smak zachwyci każdego łasucha.
Składniki:
250 g herbatników maślanych
150 g miękkiego masła
400 g masy krówkowej (toffi)
200 ml śmietanki kremówki 30%
100 g posiekanych orzechów włoskich (do dekoracji)
3 łyżki mleka
Wskazówki:
Herbatniki rozkrusz na drobne okruchy. Możesz to zrobić za pomocą blendera lub wkładając je do woreczka i rozgniatając wałkiem.
W misce wymieszaj rozkruszone herbatniki z miękkim masłem, aż uzyskasz jednolitą masę.
Wyłóż dno formy (np. kwadratowej o wymiarach 20×20 cm) papierem do pieczenia. Następnie wyłóż na nią masę herbatnikową i dokładnie dociśnij, tworząc spód ciasta.
W rondelku podgrzej masę krówkową z 3 łyżkami mleka, mieszając, aż masa się rozpuści i stanie się gładka. Odstaw do lekkiego przestudzenia.
Śmietankę kremówkę ubij na sztywno. Delikatnie wmieszaj przestudzoną masę krówkową do ubitej śmietany, tworząc krem toffi.
Wyłóż krem toffi na herbatnikowy spód i wyrównaj powierzchnię.
Posyp wierzch ciasta posiekanymi orzechami włoskimi.
Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 3 godziny, a najlepiej na całą noc, aby stężało.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto toffi najlepiej smakuje schłodzone.
Możesz podawać je z dodatkiem bitej śmietany lub polewy czekoladowej.
Przechowuj ciasto w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, do 3 dni.
Różnice:
Chicken with Garlic Parmesan Rice
Discover the Refreshing Benefits of Boiled Lemon Peel Water
The Best Broiler Prepared Chicken RECIPE
Title: When Squeezing Lemons, Do Not Make the Mistake of Discarding the Seeds – They Are Worth Their Weight in Gold
Why you should always put a coin in the freezer before you leave home
Group Of Men Gather In The Mountains To Sing ‘You Raise Me Up’ Will Give You Chills
Zucchini and Tomato Frittata recipe
This dish is so delicious, I can’t control myself. Send help!
Blender Cinnamon Roll Cheesecake Bars