Banoffee to klasyczny angielski deser, który łączy w sobie słodycz bananów, karmelu i bitej śmietany. W tej wersji dodajemy nutę kawy i orzechów, aby nadać mu wyjątkowy charakter. Idealny na szybki deser lub słodki poczęstunek.
Składniki:
Spód:
200 g ciasteczek owsianych
100 g roztopionego masła
2 łyżki kawy rozpuszczalnej
Karmel:
1 puszka słodzonego mleka skondensowanego
50 g masła
szczypta soli
Nadzienie:
3 dojrzałe banany
sok z 1/2 cytryny
250 ml śmietany kremówki 36%
1 łyżka cukru pudru
50 g posiekanych orzechów włoskich
Starta czekolada do dekoracji
Wskazówki:
Spód:
Ciasteczka zmiksuj na drobny piasek.
Dodaj roztopione masło i kawę rozpuszczalną, wymieszaj.
Wyłóż masę na dno formy do tarty, dociskając. Wstaw do lodówki na 30 minut.
Karmel:
W garnku o grubym dnie umieść skondensowane mleko, masło i sól.
Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż masa zgęstnieje i nabierze złotego koloru (około 20-30 minut).
Ostudź karmel.
Nadzienie:
Banany pokrój w plasterki, skrop sokiem z cytryny.
ÅšmietanÄ™ ubij z cukrem pudrem na sztywno.
Składanie:
Na schłodzony spód wyłóż karmel.
Na karmelu ułóż plasterki bananów.
Przykryj bitą śmietaną.
Posyp posiekanymi orzechami i startÄ… czekoladÄ….
Wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje schłodzony.
Przechowuj w lodówce do 2 dni.
Przed podaniem można dodatkowo posypać kakao.
Różnice:
How To Make The Best Biscuits and Gravy Casserole
This fried cheese balls recipe is always a hit
Million dollar spaghetti
Deliciousness! Even after 7 years, it’s still a hit! People always want me to whip this up
Purslane Is Tastier Than Meat! Neighbors from Turkey Taught Me How to Cook This Wild Weed
Easter Cake Roll
Air Fryer Roasted Garlic Recipe
Pick A Lipstick To See What Kind Of Woman You Are
Baked Eggplant with Parmesan, Almonds, and Emmental
