W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
W osobnej misce roztrzep jajko z mlekiem i olejem.
Połącz suche i mokre składniki, mieszając do uzyskania gładkiego ciasta.
Rozgrzej gofrownicę i piecz wafle na złoty kolor.
Ostudź wafle na kratce.
Krem orzechowy:
W misce wymieszaj masło orzechowe, cukier puder i mleko na gładki krem.
Krem mleczny:
W misce ubij śmietankę z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym na puszysty krem.
Polewa czekoladowa:
W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę z mlekiem, mieszając do uzyskania gładkiej polewy.
Składanie:
Na wafel nałóż warstwę kremu orzechowego, przykryj drugim waflem.
Nałóż warstwę kremu mlecznego, przykryj trzecim waflem.
Polej wafelki rozpuszczoną czekoladą i odstaw do zastygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Domowe Knoppersy najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Przed podaniem można posypać wafelki posiekanymi orzechami lub wiórkami kokosowymi.
Różnice
Domowe Knoppersy (Page 2 ) | February 26, 2025
Annonce:
Advertisement:
