Tady je přesný recept, jak si připravit čistý, nepasírovaný a živý jablečný ocet, přesně tak, jak ho dělaly naše babičky.
🍎 Ingredience:
3 střední jablka (ideálně BIO nebo nechemicky ošetřená)
1 litr převařené nebo filtrované vody
2 lžíce medu (volitelné – urychluje fermentaci)
Skleněná nádoba se širokým hrdlem
Čistá látková utěrka nebo papírový ubrousek + gumička
🧂 Postup:
