Wprowadzenie
Mango salsa to połączenie słodyczy dojrzałego mango z wyrazistą ostrością papryczek chili, świeżością limonki i chrupkością warzyw. Ten tropikalny dodatek nie tylko ożywia każde danie, ale też sprawdza się doskonale jako samodzielna przekąska. Idealna do grillowanych mięs, nachosów czy dań kuchni meksykańskiej – mango salsa to must-have na letnich spotkaniach i nie tylko.
Składniki:
1 dojrzałe mango, obrane i pokrojone w drobną kostkę
1/2 czerwonej papryki, drobno posiekanej