Ekspresowy piernik z powidłami śliwkowymi to idealna propozycja dla osób, które cenią sobie tradycyjny smak piernika, ale nie mają czasu na długie przygotowania. Ten przepis łączy w sobie prostotę wykonania z bogatym, korzennym aromatem i wilgotnym wnętrzem, dzięki dodatkowi powideł śliwkowych. To ciasto doskonale sprawdzi się jako deser na co dzień, jak i na specjalne okazje, takie jak święta czy urodziny.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
½ szklanki oleju roślinnego
2 jajka
1 szklanka mleka
2 łyżki kakao
2 łyżki przyprawy do piernika
1 łyżeczka sody oczyszczonej
½ łyżeczki proszku do pieczenia
słoik powideł śliwkowych (ok. 300g)
Przygotowanie:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, przyprawę do piernika, sodę i proszek do pieczenia.
W oddzielnej misce roztrzep jajka z mlekiem i olejem.
Połącz mokre składniki z suchymi, mieszając dokładnie, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Dodaj powidła śliwkowe i delikatnie wymieszaj.
Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez1 około 30-40 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w ciasto będzie suchy.
1.
potrawy.com.pl
potrawy.com.pl
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ekspresowy piernik z powidłami śliwkowymi najlepiej smakuje na drugi dzień po upieczeniu, gdy jego smaki się przegryzą.
Ciasto można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez kilka dni.
Piernik świetnie smakuje z dodatkiem lukru, polewy czekoladowej lub posypany cukrem pudrem.
Można go również podawać z bitą śmietaną lub lodami.
Różnice:
Beef Bourguignon cookeo weight watchers
Grandma’s Secret to Perfectly Fluffy Scrambled Eggs
Tonsil Stones: Causes, Symptoms, and Natural Remedies
He was once the most famous rock star in the world, but now, hardly anyone remembers who he is
Cinnamon Roll Apple Bake
Grandma’s Irresistible Homemade Cake
Chocolate Sponge Cake with White Brigadeiro Filling
The last number of your birth year reveals things about your personality
The Forgotten Kitchen Secret That Every Home Once Had!