2 jajka
1/2 szklanki puree z dyni lub bananów
1/3 szklanki miodu lub syropu klonowego
1/4 szklanki oleju kokosowego (roztopionego)
1 szklanka mąki orkiszowej lub migdałowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki imbiru
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
szczypta soli
2–3 łyżki mleka roślinnego (opcjonalnie, jeśli ciasto będzie zbyt gęste)
Polewa:
100 g gorzkiej czekolady (minimum 70% kakao)
1 łyżka oleju kokosowego
Dodatkowo:
2–3 łyżki suszonych jagód goji