Goździki, potężne pąki kwiatowe drzewa Syzygium aromaticum, są używane od wieków ze względu na ich ciepły, słodko-korzenny smak i niezwykłe właściwości lecznicze. Są popularnym składnikiem w kuchni, ziołolecznictwie i jako olejki eteryczne. Dla osób po 50. roku życia goździki mogą przynieść szereg korzyści zdrowotnych, ale wiążą się również z pewnymi środkami ostrożności, których nie należy pomijać.
