Heidelbeer-Quark-Torte

Zutaten:

100 g Butter
230 g Löffelbiskuits
8 Blatt weiße Gelatine
400 g Heidelbeeren
100 g Zucker
1 unbehandelte Zitrone
500 g Magerquark
250 g Schlagsahne
Zubereitung: