Oprócz tych zalet, kompot z buraków jest ceniony jako wyjątkowy, naturalny środek na nadciśnienie. Jego spożywanie może długotrwale normalizować ciśnienie krwi i jest szczególnie ważne w leczeniu miażdżycy. Podsumowując wszystkie te właściwości, zrozumiesz, dlaczego ten kompot jest nie tylko częścią naszych tradycyjnych przepisów kulinarnych, ale także skarbnicą zdrowia.
Składniki:
Aby przygotować kompot z buraków według tradycyjnej receptury, potrzebne będą następujące składniki:
Burak: 700 gramów, obrany i pokrojony w kostkę
Mąka żytnia lub czarna: 2 łyżki (około 30 gramów)
Cukier lub miód: 200 gramów
Rodzynki: 100 gramów
Słoik o pojemności 3 litrów, wysterylizowany i wysuszony
Upewnij się, że masz wagę kuchenną, aby dokładnie odważyć składniki, oraz pojemnik z podziałką, aby w razie potrzeby odmierzyć objętość płynów.
Przygotowanie:
